Podsumowanie trzeciej edycji projektu Fundacji Saluto Culina „Pełni życia, pełni sił – zdrowe i aktywne życie po 60-tce”

Sierpień w naszej Akademii Rozwoju Kulinarnego upłynął pod znakiem wyjątkowego projektu, realizowanego przez Fundację Saluto Culina – „Pełni życia, pełni sił – zdrowe i aktywne życie po 60-tce”. To właśnie w naszej przestrzeni odbywały się zarówno warsztaty kulinarne, jak i część wykładowa, w których wzięło udział blisko 20 seniorów z Powiatu Nakielskiego.

Mieliśmy ogromną przyjemność gościć uczestników podczas dwóch spotkań kulinarnych – 11 i 18 sierpnia – kiedy pod okiem szefa kuchni Szymona Brukwickiego seniorzy wspólnie gotowali, próbowali nowych smaków i przekonywali się, że zdrowe jedzenie może być nie tylko proste, ale też wyjątkowo smaczne. Było dużo radości, rozmów i dzielenia się doświadczeniami przy wspólnym stole, co stworzyło niezwykle ciepłą i przyjazną atmosferę.

Kulminacją całego projektu był dzień 28 sierpnia, kiedy Akademia wypełniła się uczestnikami części teoretycznej. To wtedy odbyły się dwa niezwykle wartościowe wykłady. Margareta Machnik-Król, specjalista ds. żywienia, opowiadała o zasadach zdrowego odżywiania, komponowaniu posiłków i wpływie diety na codzienne samopoczucie. Joanna Bembnista, fizjoterapeutka i trenerka personalna, przybliżyła z kolei temat ruchu i jego znaczenia w codziennym funkcjonowaniu seniorów, pokazując, że aktywność jest możliwa i potrzebna w każdym wieku.

Na zakończenie spotkania uczestnicy otrzymali certyfikaty potwierdzające udział w całym cyklu warsztatów, a organizatorzy mogli wręczyć podziękowania ekspertkom i Powiatu Nakielskiemu, który współfinansował to przedsięwzięcie.

Dla naszej Akademii to ogromna satysfakcja, że mogliśmy być miejscem, w którym toczyły się tak ważne i wartościowe wydarzenia. Seniorzy wypełnili naszą przestrzeń nie tylko zapachem świeżo przygotowanych potraw, ale też energią, uśmiechem i chęcią do działania. To właśnie takie projekty pokazują, że Akademia to nie tylko kuchnia i przepisy, ale także miejsce spotkań, inspiracji i budowania wspólnoty.