W sobotę gościłem w Akademii Rozwoju Kulinarnego Panie z KGW Rozwarzyn. Podczas warsztatów pt. “Kulinarna podróż po Europie” przygotowaliśmy:
Grzanki z Pâté z kaczych wątróbek z klarowanym masłem i prażonymi pistacjami (Francja)
Bogracz – węgierska zupa gulaszowa (Węgry)
Spaghetti Carbonara – klasyczne danie kuchni włoskiej (Włochy)
Trifle, czyli deser przyrządzony z warstwowo ułożonych biszkoptów nasączonych w winie, galaretkami, owocami i sosem custard oraz bitą śmietaną (Anglia).
Jeżeli też chcielibyście wziąć udział w takich warsztatach zapraszam do zapoznania się z ofertą warsztatów specjalnych dla KGW:https://szymonbrukwicki.pl/produkt/oferta-specjalna-dla-kgw/